2022/05/01 14:37

ごまの栽培

手間とひまをかけて質の高いごまを、協力農家で育てています。ごまは「日照りゴマに不作なし」と言われるほど、乾燥に強く生命力がある一年草です。【ごまができるまで】種まき:1か所に5粒ほどまき、種が隠れる...

2022/05/01 14:09

おからの魅力

山口ごま本舗のごま油は、コールドプレスとも呼ばれる低温焙煎で時間をかけて、更に薬品や溶剤を使わずに圧搾します。ごまにストレスをかけないように自然製法を心掛けています。そのストレスフリーから出来たご...